為深入學(xué)習領(lǐng)會(huì )習近平總書(shū)記關(guān)于安全的重要論述和來(lái)川視察重要指示精神,貫徹落實(shí)全國、全省安全生產(chǎn)重要會(huì )議精神,筑牢校園食品安全防線(xiàn),9月2日,學(xué)院黨委委員曹華、副院長(cháng)夏余建帶隊開(kāi)展食品安全專(zhuān)項檢查。
檢查組一行前往食堂、校園超市、商業(yè)街等場(chǎng)所,主要圍繞從業(yè)人員健康檔案、食品來(lái)源的可追溯性、儲存條件的合規性、衛生環(huán)境狀況等重點(diǎn)內容進(jìn)行全方位排查。曹華強調,食品安全工作重于泰山,相關(guān)責任部門(mén)要提高政治站位,堅持師生至上、生命至上,嚴格落實(shí)日管控、周排查、月調度,堅決消除食品安全隱患,守好安全紅線(xiàn)。
學(xué)院高度重視食品安全管理工作,切實(shí)落實(shí)“四個(gè)最嚴”要求,開(kāi)學(xué)前完成了對操作加工和用餐場(chǎng)所全面清潔、消毒,以及設施設備的檢修等工作。下一步,學(xué)院將全力抓好安全防控,強化監督檢查,提升服務(wù)質(zhì)效,嚴格對照各類(lèi)標準規范,定期排查食品安全隱患、及時(shí)消殺鼠(蟲(chóng))害,并對食品安全管理員和從業(yè)者進(jìn)行全員培訓和抽查考核,切實(shí)保障師生飲食安全。