2009年6月25日，川投國網(wǎng)公司在川投國際酒店舉行了首屆員工服務(wù)技能大賽。公司總經(jīng)理方述銳、酒店執行總經(jīng)理姜榮、副總會(huì )計師龔帝偉、各部門(mén)經(jīng)理以及各部門(mén)員工代表觀(guān)看了此次大賽。比賽還特別邀請了省旅游學(xué)校副校長(cháng)、高級講師范運銘和省旅游學(xué)校飯店管理專(zhuān)業(yè)講師、國家職業(yè)鑒定所四川省旅游技能鑒定所高級考評員楊祖遠兩位專(zhuān)家擔任大賽評委。
本次比賽共設置了“中式宴會(huì )擺臺及斟酒”、“中式鋪床”、“餐飲托盤(pán)”、“前臺接待服務(wù)”、“穿消防戰斗裝”五個(gè)項目。經(jīng)過(guò)各部門(mén)前期初賽，32名選手進(jìn)入了最終決賽。決賽各項目的考核評分內容分為儀容儀表、實(shí)際技能操作、操作時(shí)間三個(gè)部分。
決賽中，各參賽選手將在日常工作中練就的“絕活”施展的淋漓盡致，展現出了平時(shí)工作的風(fēng)姿、風(fēng)采。比賽過(guò)程精彩紛呈，時(shí)時(shí)掌聲四起，各參賽選手既要展示嫻熟技能，又要保持優(yōu)雅端莊的儀容儀表，還要爭分奪秒搶時(shí)間，真正體現出了“臺上一分鐘，臺下十年功”的含義。中式宴會(huì )擺臺及斟酒、餐飲托盤(pán)，展現了餐飲員工擺臺、斟酒和托盤(pán)的扎實(shí)基本功，以及他們服務(wù)的溫馨和人性化。中式鋪床比賽，演繹了客房員工鋪床技藝的嫻熟，鋪床動(dòng)作的標準以及服務(wù)技能的規范。前臺接待服務(wù)比賽，讓我們看到了前臺員工服務(wù)的真誠，他們的微笑和問(wèn)候，真正是一種賓至如歸般的輕松和愉悅。穿消防戰斗裝比賽，則充分展現了消防安全人員為保障公司人身和財產(chǎn)安全，與時(shí)間賽跑的激情。
通過(guò)技能大賽，不僅使參賽員工得到了鍛煉，特別是各專(zhuān)業(yè)評委的意見(jiàn)和建議，更使他們在業(yè)務(wù)和技藝上受益匪淺，而且臺下觀(guān)看比賽的員工也如同在實(shí)際操作過(guò)程中聽(tīng)“餐飲名師講解”一樣，深深體會(huì )到看似平凡的崗位，也一樣蘊含復雜的技藝。
大賽當場(chǎng)評選出了各項目一、二、三等獎，并授予了餐娛部王巧、杜麗、營(yíng)銷(xiāo)部張富強、房務(wù)部杜洪、安全部夏永超五名技能突出的員工“服務(wù)技能標兵”稱(chēng)號。
比賽結束后，公司總經(jīng)理方述銳對大賽做了總結性講話(huà)：公司這種以賽促訓、寓訓于賽的方式，是提高員工整體素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能的重要途徑和有效形式，比賽中各參賽員工都表現得非常好，當然也有需要改進(jìn)和提高的地方，希望大家在今后的工作中再接再厲，刻苦鉆研技能，為提升自身以及本部門(mén)服務(wù)技能起帶頭和榜樣作用，為公司迎接11月的ATP冠軍巡回賽和將來(lái)酒店“評星”做好充分的準備工作，為公司服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平的提高做出積極貢獻。
